fix(ios): 修复 iOS 端输入框聚焦导致页面自动缩放

iOS Safari 在输入框字号小于 16px 时聚焦会自动放大页面，且失焦后不会恢复，
导致布局错位。启动时仅对 iOS 设备为 viewport 注入 maximum-scale=1 阻止该
行为；iOS 10+ 用户仍可双指手动缩放，Android 不受影响。

- utils/device.ts 新增 detectIOSDevice/isIOSDevice（含 iPadOS 桌面模式识别）
- main.ts 启动阶段执行 initIOSViewportZoomFix
- 补充 detectIOSDevice 单元测试

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

frontend/src/utils/device.ts

@@ -20,6 +20,7 @@ interface DeviceDetectionEnvironment {
 
 const MOBILE_UA_RE = /\b(Mobi|Android|iPhone|iPod|Windows Phone|webOS|BlackBerry|IEMobile)\b/i
 const TABLET_UA_RE = /\b(iPad|Tablet)\b/i
+const IOS_UA_RE = /\b(iPhone|iPad|iPod)\b/i
 
 function matchesQuery(
   matchMedia: DeviceDetectionEnvironment['matchMedia'],
@@ -60,3 +61,21 @@ export function isMobileDevice(): boolean {
     matchMedia: typeof window !== 'undefined' ? window.matchMedia.bind(window) : undefined,
   })
 }
+
+export function detectIOSDevice(env: DeviceDetectionEnvironment = {}): boolean {
+  const nav = env.navigator
+  if (!nav) return false
+
+  const userAgent = nav.userAgent || ''
+  const maxTouchPoints = nav.maxTouchPoints ?? 0
+  // iPadOS 13+ 桌面模式下 UA 伪装成 macOS，需要靠触控点数识别。
+  const isIPadOSDesktopMode = nav.platform === 'MacIntel' && maxTouchPoints > 1
+
+  return IOS_UA_RE.test(userAgent) || isIPadOSDesktopMode
+}
+
+export function isIOSDevice(): boolean {
+  if (typeof navigator === 'undefined') return false
+
+  return detectIOSDevice({ navigator })
+}